Etiqueta à mesa

Etiqueta à mesa (Foto: Divulgação)

É necessário saber exatamente a posição dos talheres à mesa quando se organiza um jantar elegante. Veja as orientações de etiqueta para criar um evento mais sofisticado.

Conheça os talheres

Cada talher à mesa tem um função específica, e deve ser utillizado corretamente.

1.colher de sopa, 2.colher de sobremesa, 3.garfo de mesa, 4.garfo de sobremesa, 5.garfo de peixe, 6.faca de mesa, 7.faca de sobremesa e 8.faca de peixe (Foto: Reprodução)

1.colher de sopa

2.colher de sobremesa

3.garfo de mesa

4.garfo de sobremesa

5.garfo de peixe

6.faca de mesa

7.faca de sobremesa

8.faca de peixe

Como organizar a mesa

O correto é sempre usar os talheres mais afastado do prato em primeiro lugar, ou seja, o da entrada, da salada ficará mais afastado do prato, assim como a colher de sopa, que é servido primeiro.

A ordem de servir os pratos é: primeiro se serve a sopa, depois o peixe e por último a carne.

Cada talher em seu lugar (Foto: Divulgação)

A faca e colheres ficam ao lado direito do prato enquanto os garfos ficam do lado esquerdo. Os talheres de sobremesa ficam à frente do prato, na parte de cima.

Usa-se a faca somente quando se tem alguma fruta, para bolos, tortas e outros usa-se o garfo.